成城石井で新しいアールグレイを見かけたので買ってきました。紫のパッケージが目を惹くサンチャ(SANCHA)の「アールグレイ」。
あまり耳にしたことがないブランドですが、雑貨屋さんでも見かけたことがあります。
「サンチャ(SANCHA)」は、インドを代表する紅茶ブランド。日本では八基通商株式会社が正式に輸入しているようですね。
成城石井や雑貨屋さん以外でも、Amazonなどでも気軽に購入できます。
「サンチャ(SANCHA)「アールグレイ」」の基本情報
まずは紅茶の基本情報から!
紅茶に入っていたチラシに一番詳しい説明が載っていました。
チラシの商品説明
”サンチャ”アールグレイは、インド三大銘茶のひとつニルギリ茶にベルガモットの爽やかな柑橘系の香り付けをしています。ベースに使用しているニルギリ茶はインド南西部の緑豊かなニルギリ高原で栽培され、優れた茶葉としてインド紅茶局の厳選良質認定マークを受けており、ベルガモットを上品にブレンドしたバランスの良い味わいのアールグレイに仕上げております。
ベルガモットの香りは気分をリフレッシュさせてくれますので、ほっと一息つきたいときにおすすめです。*ホットティーとして
ベルガモットの優雅な香りをお楽しみいただくためストレートをおすすめしておりますが、ミルクを入れても美味しくお飲みいただけます。柑橘系の香りがしますので、レモンはお使いにならないでください。*アイスティーとして
クリームダウンがおこりにくい茶葉のため美しい琥珀色を保ち、アイスティーとしてお飲みいただくにも最適です。
茶葉の様子・パッケージなど
外の紫のパッケージを開けると、緑色のパッケージがもうひとつ出てきました。
この段階で一気に香りが広がります!
外側のパッケージは保存性が高くて、ありがたいですね。
茶葉は、BOP(ブロークンオレンジペコ)でしょうか。かなり黒い色合いの茶葉。
ねじりなどは少なく、すぐに広がりそうです。
サンチャ(SANCHA)「アールグレイ」をレビュー
それでは淹れてみます!
抽出方法
1.ティーポットとティーカップに熱湯を注ぎ、温めてから湯を捨ててください。
2.ティースプーン1杯を一人分とし、人数分の茶葉をティーポットに入れてください。
3.ティーポットに沸騰したお湯を注いでください。
4.ティーポットが冷めないように保温カバーなどで覆い、約3分お待ちください。
5.ティーカップへは茶こしを通して注いでください。最後の一滴まで注ぐようにしてください。
色・香り
柑橘のベルガモットの香りがかなりしっかり。紅茶らしい香りは、あまり感じられません。
飲んだ感想
ニルギリがベースということで、かなりさっぱりですね!柑橘のベルガモットの香りもふわっとして、ニルギリとあいまって爽やかなアールグレイという印象。渋みはほとんどないですね。説明書に書いてあった通り、アイスティーでもおいしそう。
ただストレートでいただくと、鉄っぽさがちょっと際立つような…。あんまり好みのアールグレイではなかったです。
濃く淹れてミルクを加えると、鉄っぽさが抑えられますね。