成城石井でビビットなパッケージのアールグレイを発見。フランスの紅茶ブランドフォション(FAUCHON)のものでした!
何個か種類がありましたが、今回は一番シンプルな「アールグレイ」を買ってみましたよ。
フォション(FAUCHON)「アールグレイ」の基本情報

公式サイトの商品説明
ベルガモットの華やかな香りをセイロン紅茶にまとわせ、香り高いアールグレイティーに仕上げました。セイロン茶葉は上質なBOPを100%使用しています。10杯分お楽しみいただけます。
引用元Webサイト:SB食品公式オンラインサイト

茶葉の様子・パッケージなど
パッケージが、すっごくおしゃれ。ビビットな紫色が目を惹きます。ティーバッグのパッケージも鮮やかなピンク。色使いがとても華やかです。
ティーバッグはテトラポットタイプ。
柑橘の爽やかな香りが、ティーバッグの時点でかなり強いですね。
紅茶の詳細情報
ブランド名:FAUCHON エスビー食品
紅茶名:FAUCHON紅茶 アールグレイ(ティーバッグ)
原材料:紅茶、香料
紅茶の産地:スリランカ
おおよその価格:600円/10個
カフェイン量:あり
購入場所:成城石井
フォション(FAUCHON)「アールグレイ」をレビュー
それでは、飲んでみます!
抽出方法
温めたカップにティーバッグ1袋を入れ、熱湯150mlを注ぎ、1分間抽出してから上下に5回ほど振り、お好みの味に調節してお召し上がりください。
※長時間抽出すると味が濃くなります。
ミルクティーにもおすすめ
熱湯を少なく濃いめに抽出し、温めたミルクと合わせます。
色・香り
マットな水色。
柑橘の香りがしっかりとします!
かなり香りが強くて、華やかなアールグレイですね。
飲んだ感想
飲んでみると、香り通りかなり華やかなアールグレイですね。爽やかなベルガモットの香りが強い紅茶。
渋みは感じられるものの、紅茶自体の味わいは抑えめで、とにかく香りを楽しむアールグレイという印象を受けました。
1分間の抽出時間だと、ストレートでとってもおいしい。香り高い時間が楽しい。
アイスティーにしても良さそうですね!
後日抽出時間を長くして、濃く抽出。ミルクティーにしてみたら、これまたすごくおいしかったです!
チョコレートと合わせて飲むと、口の中がとってもハッピーでした。
