試飲でもらった天香茶行の「滇紅」（紅茶）

天香茶行さんで、お手頃な蓋碗と茶海と茶杯を買ったら、なんと試飲でお茶までつけてくれていました！

しかもはじめて聞く中国茶「滇紅（てんこう）」。お茶の説明書までつけてくださっていて、とても嬉しい試飲でした。

茶葉がきれいで見惚れちゃう。ところこどろに光り輝くオレンジ色の「金毫」（ゴールデンチップ）が見えます。

中国・雲南省で作られているお茶のようで、一応雲南紅茶の一種なのかな…？

「雲南大葉種」というアッサム系の茶葉を使って作られる紅茶なんだそうです。

実際に蓋碗で淹れてみます。

ひとくち飲んでみると、すごいおいしい！！！

渋みが全然なくて、甘みがしっかり。なんかライチのようなフルーツっぽい独特な香りがする。
もちろんシングルオリジンだけれど、トロピカルな紅茶という印象がありました。華やかでとにかく甘みが強い。
好き！やっぱり中国の紅茶！となるおいしい味わいでした。

新しい紅茶やお茶を試していくのは、本当に大事だなあと改めて思ったお茶でした。フレーバードもノンフレーバーも、シングルオリジンも、ブレンドティーも、ハーブティーも、とにかく飲んで覚えて、記録して。どんどん好きな味に出会っていきたい。