先日ルピシアの夏の福袋を買ってみました。
ノンフレーバードの紅茶をいろいろとゲットした中でも、とくに複数入っていたのがアッサム。アッサムってミルクと合わせやすいため、ミルクティー好きの私には嬉しい。
今回は、アッサムの中でも「アッサム・カルカッタオークション」というブレンドをいただきます。
LUPICIA「アッサム・カルカッタオークション」の基本情報
公式サイトの商品説明
ゴールデンチップスをたくさん含んだ贅沢なアッサム紅茶のみのブレンド。コクと甘みが強いので、ロイヤルミルクティーに最適です。
ブロークンタイプとCTCタイプのアッサム茶をブレンドしています。CTCのもつしっかりしたボディーに、ブロークンタイプの甘い香りがうまく調和されています。
引用元Webサイト:https://www.lupicia.com/shop/g/g12405010/
アッサム紅茶のみのブレンドなので、アッサムの味わいを思いっきり楽しめそうなお茶。でも茶園までは指定されていないので、複数茶園の茶葉がブレンドされているものと推測できます。
紅茶名についている「カルカッタオークション」とは、インドのコルカタ(カルカッタ)で行われる紅茶のオークションのこと。
各地で栽培された茶葉は、それぞれの産地国のオークションにかけられて、世界各地へ届けられるのです。
外観・パッケージ・茶葉
説明文に書いてある通り、茶葉がとっても特徴的。
ブロークンタイプの茶葉と丸まっているCTCタイプの茶葉がブレンドされています。
CTCとリーフタイプのものが混ざっている茶葉は初めてみました!珍しいですね。
紅茶の詳細情報
ブランド名:ルピシア(LUPICIA)
紅茶名:アッサム・カルカッタオークション
原材料:紅茶
紅茶の産地:インド・アッサム
おおよその価格:50g 袋入 800円
カフェイン量:あり
購入場所:夏の福袋
LUPICIA「アッサム・カルカッタオークション」をレビュー
それでは、LUPICIAの「アッサム・カルカッタオークション」を飲んでみます。
抽出方法
いれ方の目安(カップ一杯分 150ml)
茶葉の量2.5-3g
お湯の温度熱湯
浸出時間1-2分
煎出回数1-2回
色・香り
水色は、かなり濃いですね。CTCが入っているためか短時間の抽出時間でも、濃い色合いの水色になっています。
アッサムらしい、力強い色。
香りは、蜜っぽさあり。甘みが感じられる良い匂いです。
飲んだ感想
水色から予想したよりも、全然渋くない…!ストレートで十分おいしいやつだ。2.5gだと、かなりストレート向きですね。
甘みがある味わいですが、とっても軽やかです。
もっと芳醇でボディがしっかりとしているのだろうなと想像しながら飲んだので、その軽さにびっくりしてしまいました。
ただその分、ミルクを加えると、とっってもまろやかな味わいで喉越しが良い紅茶になります。スルスル飲めてしまうので、気づくとポットが空になっているようなタイプの紅茶。
今回イチゴのケーキと合わせて見ました!
イチゴのクリームを食べた後にこの紅茶を飲むと、ふたつが合わさって濃厚なミルクティーみたい!!すっごくおいしいです。
このケーキがさっぱり系ではなく、生クリームがしっかり濃厚なタイプだったので、アッサムのミルクティーともよくあったのではないかと思います。良い組み合わせですね。
ただ、全体的にコクや芳醇さが足りないアッサムだと思ってしまいました…。個人的には、もっとボディがしっかりとしているアッサムが好みです。