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ウィッタード(Whittard)「マラケシュミント(Marrakech Mint)」は清涼感がすごい

ウィッタード(Whittard)「マラケシュミント(Marrakech Mint)」は清涼感がすごい

ハンガリーに住んでいたとき、イギリスの紅茶ブランド「ウィッタード(Whittard)」の紅茶をイギリスから購入しました。

イギリスからウィッタード(Whittard of Chelsea)の紅茶を買ってみました!こんにちは!おいしい紅茶を飲むことが趣味の主婦です。このサイトをご覧くださり、ありがとうございます。 現在、私は家族の転勤に伴って...

その一つが、ウィッタードの紅茶8種類が飲み比べられる「Tea Discoveryコレクション」

今回ご紹介する「マラケシュミント(Marrakech Mint)」も、このコレクションに入っていたお茶のひとつです!

ウィッタードの「マラケシュミント(Marrakech Mint)」の基本情報

ウィッタード(Whittard)「マラケシュミント(Marrakech Mint)」は清涼感がすごい
まずはこの「マラケシュミント(Marrakech Mint)」の基本情報からご紹介。

公式サイトの商品説明

We’ve blended our smoky Gunpowder Green with pure peppermint leaves, inspired by the tea served in the souks of the Moroccan medina. We’ve added a sprinkling of blue cornflower petals for a bit of a British touch.

Fired and rolled ‘gunpowder’ style green tea was one of the first teas the Chinese traded with the Arabs. It’s since become particularly prevalent in North Africa, where the tea is traditionally blended with mint and served strong with heaps of sugar. You might like to enjoy our Marrakech Mint in the traditional style with honey or sugar, but we’d suggest brewing lightly to appreciate its nuanced flavour – it’s a surprisingly refreshing way to cool off after a hard day’s haggling.

引用元Webサイト:https://www.whittard.com/tea/how-do-you-brew/teabags/marrakech-mint-50-traditional-teabags-345645.html

意訳すると、
「モロッコのメディナにある市場(ソーク)で提供されているお茶にインスパイアされて、スモーキーなGunpowder Green(丸められた緑茶)とペッパーミントをブレンド。青いヤグルマギクの花びらを散りばめて、英国の雰囲気をプラスしました。

火を入れて丸めた ‘gunpowder’スタイルの緑茶は、中国がアラブとはじめて貿易をしたお茶のひとつです。それ以来、北アフリカ地域にこのスタイルのお茶は広まり、この地域ではお茶にミントとたくさんの砂糖を加えて飲む風習があります。

このマラケシュミントも、同様にはちみつや砂糖を加えて楽しみたいと思われるかもしれませんが、私たちはこの繊細な味を楽しむために軽めに抽出してそのままの味わいを楽しむことをおすすめします。激しい値切り交渉で疲れた身体を、リフレッシュしてくれるでしょう。」

最後の一文にある「激しい値切り交渉」とは、モロッコ・メディナの市場(ソーク)での様子をあらわしているよう。ソークでは、商品に値札はついておらず、お店の方との交渉で商品の値段が決まるんですって。

ズンズンと値切って、最初に提示された金額よりもなるべく安く買うのが鉄則みたい。
…引っ込み思案の私は、なんでも相場よりも高い値段で買ってしまいそうだわ…。

外観・パッケージ

ウィッタード(Whittard)「マラケシュミント(Marrakech Mint)」は清涼感がすごい
ウィッタード(Whittard)「マラケシュミント(Marrakech Mint)」は清涼感がすごい
「Tea Discoveryコレクション」の素敵なところは、各お茶のパッケージがとても美しいこと。

マラケシュミントは、お花がモチーフのタイルのような模様。
ウィッタード(Whittard)「マラケシュミント(Marrakech Mint)」は清涼感がすごい
ミントにちなんでいるのでしょうか。爽やかな緑色がベースのパッケージです。

お茶の詳細情報

ウィッタード(Whittard)「マラケシュミント(Marrakech Mint)」は清涼感がすごい

ブランド名:ウィッタード(Whittard)
紅茶名:マラケシュミント(Marrakech Mint)
原材料:Green Tea, 20% Peppermint
お茶の産地:不明
カフェイン量::Medium (31mg per cup)
おおよその価格:公式サイトでは50ティーバッグで1500円
購入場所:イギリスの公式サイトから

ウィッタード(Whittard)「マラケシュミント(Marrakech Mint)」は清涼感がすごい
ウィッタード(Whittard)「マラケシュミント(Marrakech Mint)」は清涼感がすごい

ウィッタード「マラケシュミント」をレビュー

抽出方法

A HOT CUP
1.Pop 1 teabag into a mug or teapot.
2.Pour in 200ml water per cup boiled to 55-75 degrees.
3.Wait for 2-3 minutes.
4.Remove teabag and enjoy.

AN ICED TEA
1.Add the teabag to a cup or heat-resistant glass.
2.Pour over freshly boiled water (for less processed teas like green and yellow, use water closer to 80°C) and leave for 15 minutes. Remove the teabag.
4.Top up with plenty of ice.
5.Garnish with fruit and sprigs of mint if desired.

ホットで飲むときの抽出温度低い!?!とびっくりしましたが。その理由は緑茶だからですね。
沸騰したお湯を使って抽出することが鉄則の紅茶ばかり飲んでいたので、驚いてsまいました。

公式サイトで紹介されていた、アイスティーの作り方にもびっくりしました!
こんな作り方は見たことないよ…。

意訳すると
1.耐熱ガラスにティーバッグを加える。
2.沸騰したお湯を注ぎ、15分置く。ティーバッグを取り出す。
(緑茶などの場合には80℃に近づけたお湯を使う。)
3.氷をたっぷりと加える。
4.お好みでフルーツやミントを飾る

抽出時間が15分ってすごい。渋みが出ないのかしら。

ただこれらの公式サイトの抽出方法は、あくまで現地(イギリス)の水質に合わせたものですので、上記通りに日本の水道水で淹れてもおいしくなるとは限りません…。自分好みでいろいろと変えていかないとですね。

色・香り

ウィッタード(Whittard)「マラケシュミント(Marrakech Mint)」は清涼感がすごい
緑茶にしてはかなり濃いめですよね…。抽出しすぎたかしら。
お湯の温度が高すぎたか…。ちゃんと抽出方法を確認せずに、沸騰したてに近いお湯で抽出してしまったのがよくなかったか。(反省点が多いです。)

香りは、めちゃくちゃミント。スースーする爽やかな香りです。

飲んだ感想

ウィッタード(Whittard)「マラケシュミント(Marrakech Mint)」は清涼感がすごい
緑茶の渋みと、さっぱりとしたミントの香りが合わさって、とっても爽やかなお茶。飲むと口の中がさっぱりとします。

ミントの香り方も個人的には適度。そのままホットで飲むのも好きだし、アイスにして夏にいただいてもすごくおいしかったです。
モロッコでは砂糖をたっぷりと加えて飲む、ということですが、おいしいのかしら?あまり想像がつかないけれど、今後やってみます。(たっぷりの砂糖ってどのくらいだろう。)

ただチョコミントやミント系のアイスが苦手な方には、このお茶はあまりおいしく感じられないと思います。
チョコミントアイスが食べられない夫は、このお茶だけではいれないで欲しいと言っていました…。(よくいう歯磨き粉の味がするという感想でした)

チョコミント大好きな私は、初めて飲んだ時こそびっくりはしましたが、今では清涼感があって、結構好きなお茶。暑い季節には、とてもおいしいのです。
モロッコなど北アフリカのカラリした暑い気候のなかでこのお茶を飲んだら、すっごくおいしいだろうなあ。

このマラケシュミントとの食べ合わせはかなり難しいですね。
チョコと合わせてチョコミントっぽくするか、シンプルなクッキーなどと合わせるか…。単体で飲むのが一番おいしいかも。

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